单项选择题 盐炙时，先炒药后加盐水的是（）。

单项选择题 加热炒制需用中火的是（）。

单项选择题 药物炮制方法为置热锅内，用中火炒至表面微熔，喷洒辅料炒干，立即取出摊开的是（）。