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单项选择题
粘质糕粉需用旺火蒸（）才能成熟。
A.8分钟
B.10分钟
C.25分钟
D.40分钟 -
单项选择题
挤是用各种花色定型嘴，挤注丰富多彩的（）的工艺。
A.图案
B.图型
C.图标
D.图示 -
单项选择题
不同地区对卤臊浇头有不同的表述，江浙地区称卤臊浇头为（）
A.粉料
B.浇头
C.卤子
D.臊子
