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单项选择题
天然蛋白质中不含有的氨基酸是（）
A.半胱氨酸
B.丝氨酸
C.蛋氨酸
D.脯氨酸
E.鸟氨酸 -
单项选择题
含巯基的氨基酸是（）
A.半胱氨酸
B.丝氨酸
C.蛋氨酸
D.脯氨酸
E.鸟氨酸 -
单项选择题
下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是（）
A.肌红蛋白
B.细胞色素
C.血红蛋白
D.单加氧酶
E.清（白）蛋白
