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单项选择题
以下不属于白酒品评范畴的是（）
A.色泽
B.透明度
C.香气
D.口味 -
单项选择题
以下不属于对评酒者的要求的是（）
A.身体健康
B.嗅觉、味觉、视觉较灵敏
C.有尽量低的嗅觉阈值
D.有尽量高的味觉阈值 -
单项选择题
以下不属于米香型白酒生产工艺的特点的是（）
A.固态培菌糖化
B.固态发酵
C.液态发酵
D.液态蒸馏
