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单项选择题
以下不属于米香型白酒的特点的是（）
A.高粱为原料
B.大米为原料
C.小曲为糖化发酵剂
D.固态培菌糖化 -
单项选择题
以下不属于小曲清香香型白酒的特点的是（）
A.用曲量少
B.出酒率高
C.发酵周期短
D.工艺设备复杂 -
单项选择题
以下不属于老白干香型白酒的特点的是（）
A.以高粱为原料
B.纯小麦制曲
C.以大米为原料
D.地缸发酵
