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单项选择题
餐巾的正确用法是（）。
A.在餐桌旁落座后即可打开餐巾使用
B.应等男主人动手打开餐巾使用时方可照此去做
C.将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衫纽扣中间
D.将餐巾对折成长方形或等腰三角形平铺在双膝上 -
单项选择题
宴会中对上菜的要求有（）。
A.上菜从女主宾开始
B.上菜从男主宾开始
C.上菜从主宾的右边上，饮料从右边上
D.上菜从主宾的右边上，饮料从左边上 -
单项选择题
西餐中取面包时，应该（）
A.用叉子叉
B.用刀叉一起取
C.用手拿
