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单项选择题
下列哪类营养素对眼睛具有明显营养作用？（）
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D -
单项选择题
下列哪种营养素最方便、最经济、最容易获得？（）
A.碳水化合物
B.乳清蛋白
C.矿物质
D.酪蛋白 -
单项选择题
在高温烹调时，损失较大的营养物质是（）
A.B族维生素
B.脂肪
C.矿物质
D.蛋白质
