单项选择题
下列符合GMP对原辅料采购要求的是（）。
A.面粉厂采购用以面粉漂白的过氧化苯甲酰
B.大米厂低价收购严重陈化的水稻用以加工
C.肉制品厂采购来自疫区的动物性原料
D.油厂采购一批检验质量合格的原料大豆
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单项选择题
下面不属于食品加工过程中产生的污染物是（）。
A.杂环胺
B.多环芳烃
C.N-亚硝基化合物
D.黄曲霉毒素 -
单项选择题
目前尚未在全球进行商业化种植的转基因作物是（）。
A.水稻
B.大豆
C.玉米
D.木瓜 -
单项选择题
下列哪类微生物最易对储藏粮食造成危害（）。
A.细菌
B.霉菌
C.酵母菌
D.放线菌
