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单项选择题
以下哪种药膳适合女性经期食用？（）
A.当归生姜羊肉汤
B.凉拌苦瓜
C.可乐鸡翅
D.麻辣小龙虾 -
单项选择题
制作药膳时，以下哪种火候最适合？（）
A.大火
B.中火
C.小火
D.微火 -
单项选择题
制作药膳时，一般将药材和食材的比例控制在（）
A.1：1
B.1：2
C.1：3
D.1：4
