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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式烹调师考试 > 初级西式烹调师

单项选择题

通过科学搭配、()、合理组合,使食物营养结构合理,对保证人体健康具有重要的意思。

    A.烹调合理
    B.科学烹调
    C.平衡膳食
    D.量少而精

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