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全部科目 > 大学试题 > 医学 > 中药化学

单项选择题

很多皂甙酸水解需较为剧烈的条件,其原因是()

    A.所连的糖的数目多
    B.皂甙极性大
    C.皂甙所连的糖为2—羟基糖
    D.分子量较大
    E.含糖链多

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