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单项选择题

关于无菌动物和悉生动物,下列说法正确的是()。

    A.正常分娩出生的婴儿是无菌动物
    B.人为接种上某已知纯种微生物的无菌动物或无菌植物,称为悉生生物
    C.剖腹产的婴儿是无菌动物
    D.悉生动物的免疫力比普通动物高

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  • 单项选择题
    关于微生物在生态系统中的地位和作用,下列说法错误的是()

    A.微生物是最早出现在地球上的生命,并逐渐进化为后来的动物和植物
    B.微生物对环境污染物的降解和传统的分解在本质上是一样的,即各种化学反应
    C.微生物的最大价值在于其为人类提供各种各样的发酵食品
    D.微生物不能降解重金属,但可以对重金属的转化作用,达到减轻毒性的作用

  • 单项选择题
    关于罐头食品,说法正确的是()

    A.对于酸性食品罐头,其中的污染菌主要是酵母菌和霉菌,需要较高的灭菌温度才能达到长期保藏的目的
    B.对于中酸性和低酸性食品,特别是肉类罐头,一定要使用较高的灭菌温度
    C.一般将pH高于3.7的食品称为低酸性食品
    D.胖听”是由于罐头中的微生物繁殖过程中产生了大量气体,这些微生物主要是一些好氧微生物

  • 单项选择题
    关于水生微生物,下列说法错误的是()

    A.洁净湖泊里的微生物比流经城市的河水的微生物要少得多
    B.典型清水型微生物以化能自养微生物和光能自养微生物为主
    C.港口附近的海水、下水道的沟水中,异养的腐败型微生物能起到净化污水的作用
    D.对于饮用水来说,其中的微生物总菌数和病原菌数都是必需的直接检验指标

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