相关考题
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多项选择题
日本人的膳食以米饭为主,喜欢()的菜肴。
A.甜味
B.少油
C.味鲜呈咸味
D.清淡 -
单项选择题
谈话法又叫研讨法,是在已有知识、经验的基础上探讨问题,得出新结论,从而获得知识的一种教学方法。其最大优点是(),使学生通过独立思考来获取知识,通过研究探讨激活学员的学习兴趣,使他们主动积极地去学习。
A.能激发学生的思维活动
B.定性评估和定量评估
C.用职业技能标准的要求
D.在职业道德方面 -
单项选择题
营养配餐教学常用的方法有:()、参观与实验、复习研究等。
A.应知谈话法
B.讲授法、谈话法、演示法
C.新的职业工种
D.营养餐及食品科学技术发展的新成就
