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单项选择题
5%NaHCO3水溶液萃取可得到（）
A.7-羟基黄酮
B.5-羟基黄酮
C.3＇-甲氧基黄酮
D.8-羟基黄酮
E.7，4＇-二羟基黄酮 -
单项选择题
4%NaOH水溶液萃取可得到（）
A.7-羟基黄酮
B.5-羟基黄酮
C.3＇-甲氧基黄酮
D.8-羟基黄酮
E.7，4＇-二羟基黄酮 -
单项选择题
随pH不同而改变颜色的是（）
A.黄酮醇
B.二氢黄酮和黄烷醇
C.花色素
D.查耳酮
E.黄酮及其苷
