填空题
案例分析题
右图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请回答下列问题:
在T1—T2时段,单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有()、()。
【参考答案】
酵母菌进行厌氧呼吸,产生的能量少;酵母菌种群数量增多
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