填空题
案例分析题
右图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请回答下列问题:
酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外,还有()、()。
【参考答案】
乙醇含量过高;培养液的pH下降
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