相关考题
-
单项选择题
乳和乳制品类原料的储存保鲜采用冷藏、密封、避光等方法，一般不冷冻。其冷藏的温度以（）℃为佳。
A.0
B.5
C.10
D.8 -
单项选择题
（）是最理想的天然食品之一，有“白色血液”的美誉。
A.豆浆
B.奶油
C.人乳
D.牛乳 -
单项选择题
人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是（）。
A.膳食纤维、碳水化合物、脂肪
B.蛋白质、脂肪、碳水化合物
C.维生素、脂肪、碳水化合物
D.维生素、蛋白质、碳水化合物
