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单项选择题
（）的特点是热含量低，穿透力弱，灭菌效果差。
A.饱和蒸汽
B.热蒸汽
C.湿热蒸汽
D.湿饱和蒸汽 -
单项选择题
不会在高温下分解、破坏、失活的是（）
A.蛋白质
B.维生素
C.激素
D.盐类 -
单项选择题
当微粒所受的重力大于气流对它的拖带力时微粒就会沉降叫做（）
A.静电吸引作用
B.布朗扩散截留作用
C.惯性撞击截留作用
D.重力沉降作用
