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单项选择题
粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强()
A.13%~14%
B.14%~16%
C.17%~18%
D.18%~19%
E.19%~20% -
单项选择题
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和()等
A.土壤
B.基质
C.毒素的存在
D.地理位置
E.通风性 -
单项选择题
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()
A.鱼油
B.猪油
C.牛油
D.羊油
E.奶油
