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单项选择题
鱼夫沙司是把（）切碎，放在醋油沙司内。
A.熟虾肉
B.熟蟹肉
C.熟鱼肉
D.蚝肉 -
单项选择题
把马乃司、菠菜泥、番芫荽末和适量他拉根香草放在一起搅均即可制作成（）
A.绿色沙司
B.尼莫利沙司
C.鞑鞑沙司
D.挪威沙司 -
单项选择题
制作鱼子酱沙司只要把黑鱼子酱和（）放在马乃司内搅拌均匀即可。
A.银鱼酱
B.红鱼子酱
C.鳀鱼酱
D.鳕鱼酱
