相关考题
-
单项选择题
把马乃司、菠菜泥、番芫荽末和适量他拉根香草放在一起搅均即可制作成（）
A.绿色沙司
B.尼莫利沙司
C.鞑鞑沙司
D.挪威沙司 -
单项选择题
制作鱼子酱沙司只要把黑鱼子酱和（）放在马乃司内搅拌均匀即可。
A.银鱼酱
B.红鱼子酱
C.鳀鱼酱
D.鳕鱼酱 -
单项选择题
番茄杂香草沙司的原料中除了番茄沙司之外还有（）
A.布朗沙司
B.莫内沙司
C.荷兰沙司
D.奶油沙司
