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多项选择题
食品企业采购质量控制除原辅材料包装材料的采购和验证外,还应该包括:()和外包业务。
A.外协加工
B.委托检验
C.委托运输
D.发证检验 -
多项选择题
《乳品质量安全监督管理条例》指出:乳品质量安全国家标准应当包括:乳品中的致病性微生物、农药残留、()以及其他危害人体健康物质的限量规定。
A.酸度
B.兽药残留
C.重金属
D.糖分 -
多项选择题
《乳品质量安全监督管理条例》指出:奶畜养殖者、()对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责,是乳品质量安全的第一责任者。
A.生鲜乳收购者
B.乳制品生产企业
C.乳制品销售者
D.乳制品消费者
