单项选择题
关于食品的保存期，下列说法正确的是？（）
A.食品的第一保存期是指食品拆开包装后的保存时间期限
B.食品的第二保存期是指食品外包装标示的保存时间期限
C.所有的物品必须检查第一保存期及第二保存期，确保所有产品在保质期内，无过期变质的产品
D.以上皆是
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单项选择题
关于毛巾消毒水的配置，以下说法不正确的是？（）
A.使用20-30℃的水
B.测试浓度为100PPM
C.1.2g的消毒粉配7.5L的水量
D.6.4g的消毒粉配36L的水量 -
单项选择题
毛巾消毒水的更换时间是？（）
A.9：00，13：00，15：00，19：00
B.9：00，11：00，13：00，19：00
C.9：00，13：00，17：00，19：00
D.9：00，11：00，17：00，19：00 -
单项选择题
关于用具的清洁与消毒的流程和标准，以下说法正确的是？（）
A.使用热水初步冲洗用具
B.用洗洁精刷洗用具
C.用消毒水消毒用具后并冲洗干净
D.以上皆是
