问答题
简答题
简述按水分含量进行奶酪分类的内容。
【参考答案】
以水含量为标准，把奶酪分为三大类：软奶酪（含80%的水份）、半硬质奶酪（含40-50%水分）、硬质奶酪（含30-40%水......
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