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单项选择题
调制鸡尾酒“布朗克斯”使用（）。
A.兑和法
B.摇和法
C.调和法
D.搅和法 -
单项选择题
鸡尾酒“得其利”的基酒是（）。
A.伏特加
B.龙舌兰
C.金酒
D.朗姆酒 -
判断题
有些混合酒只可在调酒杯内搅拌，不可摇动，如有蛋清的酒。
