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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 05746食品卫生学

问答题

论述题

试述植物化学物的生理功能。

    【参考答案】

    植物化学物有多种生理作用,主要表现在以下几个方面:
    (1)抗癌作用:癌症的发生是一个多阶段过程,植物化学物几乎......

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