多项选择题
下列关于酪氨酸的说法，哪些是正确的（）
A.它属于芳香族氨酸
B.含有苯酚基
C.它含有2个不对称碳原子
D.是苯丙氨酸的衍生物
E.是合成肾上腺素的前身物
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多项选择题
下列关于氨基酸的说明哪些是正确的（）
A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环
B.苏氨酸和丝氨酸都含有羟基
C.亮氨酸和缬氨酸都是分枝氨酸
D.脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨酸
E.组氨酸和色氨酸都是杂环氨酸 -
单项选择题
在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（）
A.特定的空间结构被破坏
B.生物学活性丧失
C.蛋白质溶液发生沉淀
D.多肽链中肽键断裂 -
单项选择题
关于氨基酸的叙述哪一项是错误的（）
A.酪氨酸和苯丙氨酸含苯环
B.酪氨酸和丝氨酸含羟基
C.亮氨酸和缬氨酸是支链疏水性氨基酸
D.谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
