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单项选择题
食盐中含有一定量的碘，能够治疗的疾病是（）
A.肿瘤
B.地方性甲状腺肿
C.缺钙
D.佝偻病
E.大骨节病 -
单项选择题
结晶为味精的氨基酸是（）
A.蛋氨酸钠
B.苏氨酸钠
C.亮氨酸钠
D.谷氨酸钠
E.缬氨酸钠 -
单项选择题
酒中乙醇含量是指20℃，100ml酒样中所含乙醇毫升数，通常称之为（）
A.比重
B.密度
C.酒精度
D.酸度
E.含量
