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单项选择题
沙门氏病通常与（）有关。
A.家禽产品和蛋类
B.污染的猪肉和羊肉
C.摄食发酵过的香肠
D.如胡椒和蘑菇之类的罐头食品 -
单项选择题
由沙门氏菌属的菌引起的感染应正确的称为食物“感染”，因为（）。
A.细菌在肠道中大量生长
B.在消化道细菌被病毒感染
C.在感染期中无症状出现
D.疾病不能在污染的食物和食物产品中传播 -
单项选择题
下列条件皆可引起细菌性食物中毒，除了（）之外。
A.蜡状芽孢杆菌
B.肉毒梭状芽孢杆菌
C.产气荚膜芽孢杆菌
D.干燥棒杆菌（干燥分枝杆菌）
