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单项选择题
珠茶加工揉捻成条率要求（）
A.50%
B.60%
C.80%以上
D.70%以上 -
单项选择题
烘青绿茶毛火叶的含水率为（）
A.40%左右
B.30%左右
C.20%左右
D.15%左右 -
单项选择题
炒少青辉炒最后阶段（）
A.可适当升温
B.可适当降温
C.恒温
D.冷炒
