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单项选择题
薯条的最低允收期为：（）
A.R+30天
B.R+60天 -
单项选择题
大薯的重量为：（）
A.115±5克
B.120±5克
C.140±5克 -
单项选择题
在烹炸波纹薯条时操作错误的是：（）
A.用16OZ九珍果汁杯子可定量1-3份波纹薯条，每次最多烹炸4份
B.用薯条铲将波纹薯条装入中薯盒中
C.奉客时，4号袋不封口
