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多项选择题
20世纪60年代末，兴起于法国的新式烹调运动的目标要求是（）
A.更清淡
B.更新鲜
C.更快速
D.更包容
E.更美观 -
多项选择题
“烧烤”是日本料理的主要菜式，下列属于日本常见的烧烤方式有（）
A.素烧
B.照烧
C.串烧
D.岩烧
E.晕烧 -
单项选择题
被日本人喻为“家乡的美味”，充满乡土气息的食品是（）
A.料理
B.寿司
C.弁当
D.生鱼片
