多项选择题
当有以下情况出现时，说明人体缺乏蛋白质（）
A.头发枯黄、指甲易裂
B.肌肉松弛、皮肤粗糙
C.胃肠功能差、消化不良
D.低血压、贫血、手脚冰凉
E.易疲劳、活动能力不足
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多项选择题
人体缺乏以下营养素（）对免疫的影响巨大。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素A/C/D
D.微量元素铁、锌、硒 -
多项选择题
心血管早期症状包括哪些？（）
A.事物不清、眼前发黑
B.四肢麻、面麻、舌麻、手指麻
C.无法深度睡眠、失眠严重
D.吐字不清
E.常流口水
F.行为幼稚、笨拙
G.原因不明的鼻出血 -
多项选择题
魔芋多糖的作用正确的是（）
A.吸水性强、黏度大、膨胀率高
B.可吸水20~100倍，强饱腹感
C.降胆固醇、降血脂、控血糖
D.促进肠道蠕动、防治便秘
E.少量蛋白质、维生素、矿物质
F.需加工才可
