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单项选择题
以下哪种药材在药膳制作中需要先进行炮制？（）
A.枸杞
B.人参
C.何首乌
D.红枣 -
单项选择题
以下哪种药膳适合冬季食用？（）
A.绿豆汤
B.西瓜汁
C.羊肉萝卜汤
D.凉拌黄瓜 -
单项选择题
制作药膳时，一般需要煮多长时间？（）
A.10分钟左右
B.20分钟左右
C.30分钟左右
D.60分钟以上
