多项选择题
以下关于西餐正确的说法有：（）
A.西餐烹饪最早出现在古埃及
B.西餐厅一般以杯花为主，美观大方
C.西式烹饪注重老嫩
D.西餐菜肴和服务尤以法式为代表
E.美式餐饮是英式餐饮的派生物
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多项选择题
可以配任何菜肴饮用的酒有：（）
A.白兰地
B.雪利酒
C.香槟酒
D.玫瑰葡萄酒
E.红葡萄酒 -
多项选择题
欧式早餐的内容主要包括：（）
A.咖啡
B.果汁
C.火腿肉
D.面包
E.咸肉 -
多项选择题
餐后酒通常选用：（）
A.甜食酒
B.白兰地
C.利口酒
D.鸡尾酒
E.金万利酒
