相关考题
-
单项选择题
在西餐酒水服务时，应在客人认可后，按照（）的原则，依次为客人倒酒。
A.男士优先
B.女士优先
C.先宾后主
D.先主后宾 -
单项选择题
在西餐服务中，当整瓶酒将要倒完时，服务员应（）。
A.询问客人是否需要加一瓶
B.询问客人是否需换酒的种类
C.立即将空杯撤掉
D.立即去酒吧取酒 -
单项选择题
西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，一般海鲜类选用（）。
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.烈酒
D.雪利酒
