相关考题
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单项选择题
西餐厅一般以（）为主。
A.复杂的杯花
B.复杂的盘花
C.简洁的杯花
D.简洁的盘花 -
单项选择题
在西餐酒水服务时，应在客人认可后，按照（）的原则，依次为客人倒酒。
A.男士优先
B.女士优先
C.先宾后主
D.先主后宾 -
单项选择题
在西餐服务中，当整瓶酒将要倒完时，服务员应（）。
A.询问客人是否需要加一瓶
B.询问客人是否需换酒的种类
C.立即将空杯撤掉
D.立即去酒吧取酒
