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单项选择题
若平菇菌袋料温长时间高于（）℃，便会造成“烧菌”，即菌袋内菌丝因高温而被烧坏。
A.30
B.45
C.35
D.40 -
多项选择题
半袋栽培多用于（）等以菌柄为主要食用部位的食用菌品种。
A.金针菇
B.茶树菇
C.平菇
D.鸡腿菇 -
判断题
采用生料栽培的食用菌，都可以采用发酵料栽培。
