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单项选择题
松阳银猴手工炒制，造形的关健工序是（）。
A.头青
B.二青
C.三青
D.干燥 -
单项选择题
龙井茶炒制青锅时用力过早，会造成（）。
A.色暗
B.红梗
C.色绿
D.紧条 -
单项选择题
九曲红梅茶发酵时间春茶宜（），夏秋茶宜2h~3h。
A.1h~2h
B.5h~6h
C.7h~8h
D.3h~4h
