相关考题
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多项选择题
最有可能传播病毒性疾病的食品是（）。
A.三明治
B.色拉
C.面条
D.冷饮 -
多项选择题
有效卫生规程带来的优点包括（）。
A.延长产品货架寿命
B.改进产品的可接受性
C.降低产品返工率
D.增加公众健康危险 -
单项选择题
杀菌剂安全性危害属于（）。
A.物理危害
B.生物危害
C.细菌危害
D.化学危害
