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单项选择题
维生素B1的生理功能不包括（）。
A.保护心血管
B.抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动
C.构成辅酶，维持体内正常代谢
D.对神经组织的作用
E.参与α-酮酸的氧化脱羧 -
单项选择题
与人体免疫功能密切的维生素为（）。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素D
E.维生素K -
单项选择题
维生素C参与的还原作用不包括（）。
A.促进抗体形成
B.促进有机药物或毒物羟化解毒
C.促进铁吸收
D.促进四氢叶酸形成
E.促进神经递质合成
