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单项选择题
下列因素不会影响钙吸收的是()。
A.人体内维生素的含量
B.食物中草酸和植酸的含量
C.胆汁的溶解
D.脂肪的合成 -
单项选择题
禽蛋中营养成分最多的是()。
A.脂肪
B.维生素
C.蛋白质
D.碳水化合物 -
单项选择题
在腌制肉中加入()可减轻脱水所导致的老嫩,保持肉类制品的嫩度。
A.食糖
B.盐
C.水饴
D.蜂蜜
