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单项选择题
福林酚法测茶叶中的茶多酚时,若样品吸光度高于()没食子酸标准工作液的吸光度,则应重新配制高浓度没食子酸标准工作液进行校正。
A.50mg/L
B.5mg/L
C.0.5mg/L
D.50μg/L -
单项选择题
茶叶中茶多酚的主要成分为()类物质。
A.儿茶素
B.绿原酸
C.花色苷
D.咖啡酸 -
单项选择题
茶叶中茶多酚各类组分中以()为主。
A.黄酮类
B.黄烷醇类
C.花色苷类
D.酚酸类
