相关考题
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单项选择题
以下香型用曲量最大的是（）
A.浓香型
B.清香型
C.酱香型
D.特香型 -
单项选择题
酱香型白酒的生产周期是（）
A.三个月
B.五个月
C.十个月
D.十二个月 -
单项选择题
以下哪个不是大曲清香型白酒的工艺操作（）
A.地缸固态发酵
B.清蒸清茬
C.清蒸二次清
D.混蒸混烧
