多项选择题
有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法正确的是（）
A.乳汁中脂肪的含量与母亲膳食中脂肪的摄入量相关
B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
C.乳母膳食中缺乏维生素B1，有可能会引起婴儿出现急性脚气病
D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
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多项选择题
社区营养改善的内容包括（）
A.普及营养知识
B.推广家庭养殖
C.推行保健食品
D.慢性疾病的药物治疗
E.改进环境卫生 -
多项选择题
关于营养素补充剂，说法正确的是（）
A.中老年人适量服用维生素D
B.喜欢饮酒、工作不规律如经常熬夜的人应该多补充一些维生素，特别是B族维生素
C.补充维生素或微量元素时要注意它们间的比例
D.补充的营养素种类和数量越多越好
E.营养素补充可以代替正常饮食 -
多项选择题
食物中的苯并（a）芘主要来源于（）
A.熏烤制作
B.油墨的污染
C.沥青的污染
D.石蜡油的污染
E.环境污染
