相关考题
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多项选择题
尿液的保存方法有（）。
A.冷藏于4℃
B.加入福尔马林
C.加入麝香草酚
D.加入浓盐酸
E.加入氯仿 -
多项选择题
下列对“食谱”的含义表述正确的有（）。
A.泛指食物调配与烹饪方法的总汇
B.泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
C.专指膳食结构
D.专指膳食调配计划
E．专指菜单 -
多项选择题
以下属于纯能量食物的有（）。
A.动植物油
B.淀粉
C.食用糖
D.酒类
E.面粉
