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饭店业质量管理
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判断题
饭店为满足服务质量要求，不应雇佣受教育水平低的员工。
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判断题
个体在团队扮演的消极角色中，阻碍者爱出风头，企图控制话题。经常打断他人的讲话。把个人的观点强加给群体。
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个体在团队扮演的消极角色中，支配者爱出风头，企图控制话题。经常打断他人的讲话。把个人的观点强加给群体。
判断题
总结和和评价者在团队中扮演的角色是相同的。
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