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单项选择题
关于儿童锌摄入的说法，正确的是（）
A.儿童每天需要摄入20mg的锌
B.锌过量会导致中毒反应
C.富含锌的食物包括海产品、红肉、谷物等
D.儿童的锌摄入主要来自母乳或配方奶，无需特别关注 -
单项选择题
谷类食物在膳食中的作用主要是提供（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.能量
D.维生素 -
单项选择题
在评估个体膳食摄入情况时，常用的方法是（）
A.体重测量
B.身高测量
C.膳食调查
D.血液检查
