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判断题

工作中优先处理直接影响顾客用餐体验的,后处理间接影响顾客用餐体验的。

    【参考答案】

    正确

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      人员管理的重点是()

      A.安排服务员适当的工作位置,了解服务员工作能力
      B.注意轮换工作位置安排
      C.教导员工按标准程序工作
      D.以身作则带动团队精神

    • 多项选择题
      设备管理的重点是()

      A.教导员工正确操作设备
      B.执行能源管理
      C.清洁保养计划的执行
      D.报修维修专员处理解决

    • 多项选择题
      设备的特征是()

      A.通电的
      B.可以移动的
      C.用于生产的工具

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