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判断题
工作中优先处理直接影响顾客用餐体验的，后处理间接影响顾客用餐体验的。 -
多项选择题
人员管理的重点是（）
A.安排服务员适当的工作位置，了解服务员工作能力
B.注意轮换工作位置安排
C.教导员工按标准程序工作
D.以身作则带动团队精神 -
多项选择题
设备管理的重点是（）
A.教导员工正确操作设备
B.执行能源管理
C.清洁保养计划的执行
D.报修维修专员处理解决
